Estructura y principio de funcionamiento de la olla arrocera.

La estufa eléctrica es sumamente familiar y cercana a cada uno de nosotros. Sin embargo, cuando se les preguntó acerca de la estructura y los principios operativos de las ollas arroceras, no todos lo saben. A continuación, OctavoDia.mx le ayudará a responder a este problema.

Estructura de la olla arrocera

Antes de familiarizarnos con la estructura de la olla arrocera, echemos un vistazo a algunas de las ollas arroceras más populares de la actualidad.

Los tipos comunes de ollas arroceras incluyen:

1. Olla arrocera cubierta: este tipo de arroz también se conoce como olla arrocera instantánea. Su función principal es simplemente cocinar y recalentar el arroz.
2. Olla arrocera extraíble: Esta olla tiene un diseño, un modelo más simple que una olla arrocera eléctrica con tapa. Sin embargo, son más económicos.
3. Olla arrocera eléctrica de alta frecuencia: Este tipo de olla está integrada con varias funciones automáticas, está equipada con cables de cobre que emiten un campo magnético, actuando directamente sobre el corazón de la olla para cocinar los alimentos.
4. Olla arrocera eléctrica: es un tipo moderno de olla eléctrica, equipada con pantallas led, modos de cocción automáticos instalados y circuitos electrónicos.

A continuación, veremos la estructura general de las ollas arroceras.

Una olla arrocera eléctrica generalmente se compone de 6 partes principales:

Conchas de olla

La tapa de la estufa es como una cubierta exterior de la olla arrocera, generalmente hecha de plástico o acero inoxidable. Las conchas de marihuana funcionan:

1. Manteniendo la temperatura constante mientras la olla arrocera está activa, también ayudan a mantener mejor el hervidor.
2. Ayude a proteger las partes dentro de la olla arrocera y mantenga a los usuarios seguros.
3. Además, gracias a esta cáscara, la olla arrocera es más bonita, más estética.

Cubrir

Hay 2 tipos de tapas de ollas:

1. Tipo de tapa (también conocida como tapa instantánea): cuando use la olla arrocera, tendrá algunos problemas para limpiar, pero son más seguras. Actualmente, algunos fabricantes han diseñado tipos adicionales de tapas, pero aún se pueden quitar en el interior, lo que las hace más convenientes para la limpieza.
2. Tipo de funda extraíble: esta funda te ayuda a limpiar y limpiar fácilmente. Sin embargo, durante la cocción, la tapa extraíble drena demasiado vapor, lo que puede ser peligroso para los usuarios, especialmente para familias con ancianos y niños pequeños.

Cuerpo de marihuana

Esta es una parte muy importante, actúan para proteger la sartén, evitar que golpee, y esta es también la unidad principal de retención de calor.

Hoy en día, con tecnología más moderna, el cuerpo se suele diseñar con 3 capas:

1. La capa más interna tiene un efecto exotérmico, lo que hace que la olla esté uniformemente caliente.
2. La siguiente capa es la capa de porcelana aislante, encargada de mantener el calor de la olla arrocera.
3. Además de la corteza, esta capa suele estar decorada con texturas para aumentar la estética de la arrocera.

Plato caliente

Este es el principal elemento calefactor de la sartén y ayuda a cocinar el arroz. Una olla arrocera con termostato estándar requiere canales de transferencia de calor, lo que ayuda a distribuir el calor uniformemente por el fondo de la olla para que el arroz se cocine de manera uniforme.

Núcleo de marihuana

La miga de la sartén actual suele ser más ligera, tiene mejor resistencia al calor y suele estar cubierta con un revestimiento antiadherente para evitar que el arroz se pegue, a la vez que facilita el proceso de limpieza más conveniente.

Unidad de control

Esta unidad está conectada a la olla arrocera, usan relés, que cambian el modo de cocción para mantener el modo caliente.

Particularmente con la olla arrocera electrónica, esta unidad de control tiene características más complejas:

1. Controlado por circuitos electrónicos.
2. La información de la pantalla LCD se muestra en la pantalla.
3. Ajuste con el botón, no con la palanca, como en la olla arrocera.
4. Varios modos de cocción instalados.

Además de las 6 partes principales mencionadas anteriormente, la olla arrocera también está equipada con varios accesorios que la acompañan, como ollas a vapor, tazas medidoras, cucharas de arroz.

Aprenda cómo funciona la olla arrocera

Cuando le damos corriente a la olla arrocera y, al mismo tiempo, encendemos el modo de cocción, la palanca transmitirá el movimiento cuando la tecla sea empujada hacia arriba y atraída por el imán, la palanca permanecerá en su lugar, aunque la dejamos ir.

El controlador suministra calor al termostato, que luego convierte la energía en calor.

Cuando hay calor, la sartén se calienta para que hierva el arroz y el agua dentro para formar el arroz.

Durante el proceso de cocción, la tapa de la olla arrocera tendrá una función para mantener estable la temperatura. Cuando el arroz alcanza un cierto nivel, el controlador cambia automáticamente para mantener el modo caliente (modo caliente).

Las válvulas de alivio de vapor también participan en el proceso de cocción, lo que ayuda a ajustar el nivel de agua y el nivel de presión en la olla arrocera.

En general, todos los tipos de ollas arroceras tendrán el mismo principio operativo, pero ligeramente diferente en el funcionamiento del controlador.

Arriba, lo ayudamos a comprender la estructura y el funcionamiento de la máquina de arroz. Con suerte, nuestro intercambio lo ayudará a comprender mejor la olla arrocera para que podamos usarla de manera más efectiva.